Lettre Bleue #10

Lettre Bleue #10

« En Avril, ne te découvre pas d’un fil »

Le mois d’Avril, l’arrivée du printemps, de monpanierbleu à Nice, du soleil, des apéros, de la chaleur et de l’opération bikini … Bon, ce n’est pas encore ça mais on y arrive !

En attendant, on fait attention à ce que l’on met dans son panier et dans son frigo, en favorisant des produits locaux mais surtout de saison !

Attendez un peu : comment ça en Avril l’arrivée de monpanierbleu à Nice ?

 

Les récompenses monpanierbleu

monpanierbleu a reçu le prix commerce Côte Invent 2018 !

Pour la quatrième année consécutive, l’UPE06 et COTE Magazine ont noué un partenariat pour la création de l’évènement « COTE INVENT » destiné à mettre en lumière les entreprises azuréennes les plus innovantes. La plateforme a donc été élue l’entreprise azuréenne la plus innovante dans le commerce.

En savoir plus sur l’event

Le projet monpanierbleu est Lauréat Réseau Entreprendre Côte d’Azur 2018 !
Nous remercions Anabelle Itasse, Olivier Bret, toute leur équipe et tous les entrepreneurs de Réseau Entreprendre Côte d’Azur pour leur confiance et bienveillance. Nous ferons de notre maximum pour ne pas les décevoir.

 

 

 

monpanierbleu arrive à Nice !

 

J-7 avant le débarquement de monpanierbleu sur les galets niçois !

Il y aura deux zones de chalandise sur la plateforme monpanierbleu.com. La zone Cannes : de Théoule-sur-Mer à Antibes, allant jusqu’à Grasse, et la zone Nice : de Cagnes-sur-Mer à Roquebrune-Cap-Martin et Vence.

Toutefois, nous travaillons sur un développement qui vous permettra de « dézoner » votre livraison : les utilisateurs résidant dans une zone pourront se faire livrer dans l’autre zone, moyennant un coût de dézonage de 15 euros.

Suivez-nous les prochaines semaines sur les ondes locales : Cannes Radio pour le bassin Cannois, et France Bleu Azur pour le bassin Niçois, avec des cadeaux bleus à gagner pour les plus rapides à commander ! Rejoignez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook et Instagram .

 

Les premiers artisans et commerçants niçois

Choco Mon Amour : Sara et Xenophon sont deux grands passionnés de… chocolat ! Ils vous proposent des créations tout droit sorties de leur atelier. Vous ne paierez pas une vitrine, mais bien des produits de qualité avec des saveurs authentiques, créés pour vous avec plein d’amour !

Leur e-boutique est déjà en ligne sur monpanierbleu.com !


Les Gourmandises d’Angea :
Découvrez les délicieux macarons de Catherine et Nathalie. Déjà 100% approuvé par l’équipe bleue. Nous avons hâte de vous les faire découvrir !

Quentin le Poissonnier : Quentin est un poissonnier à l’écoute, qui vit avec son temps pour toujours mieux servir ses clients, avec d’excellents produits de la mer et ses plats traiteur, dont sa plus grande spécialité : la papillote toute prête à mettre                                                        au four/micro-onde, dans un sachet exclusif étudié pour vous faciliter la vie !

Le Panier Gourmand : Jérémie est gérant de l’un des plus beaux primeurs du bassin Niçois. Des produits de grande qualité et de saison, que vous retrouverez bientôt sur monpanierbleu.com.


La Boucherie Barla :
Olivier, Niçois avant tout, accorde beaucoup d’importance à la satisfaction de ses clients, en choisissant lui-même ses viandes, dans un souci d’un rapport qualité-prix raisonnable. Avec l’arrivée de l’été et des barbecues, vous devez absolument tester ses saucisses faites maison !

La boulangerie A la Miche d’Or : Jean Marc Bordonnat, pur Niçois tout comme Olivier ci-dessus, est peut-être le meilleur boulanger de Nice, au pire dans les 3 meilleurs ! Il a reçu le prix de la meilleure baguette de tradition de France 2018, et vous propose des pans bagnats, pissaladières aux anchois et autres spécialités Niçoises idéales pour les picnics et apéros des beaux jours !

La Boîte à Fromage : Eric vous propose un concept original, où vous trouverez dans sa « boîte » des bons fromages sélectionnés par ses soins, mais aussi une cave à whisky                                            avec une belle sélection à découvrir.

 

Nous sommes encore à la recherche d’un traiteur et d’un pâtissier, pour vous proposer une offre complète sur Nice, regroupant les meilleurs artisans et commerçants Niçois ! Si vous avez des adresses à nous recommander, contactez-nous !

 

monpanierbleu en événement

 

Le 26 mars dernier, monpanierbleu était en charge d’un cocktail dînatoire 100% Azuréen, pour 140 personnes, suite à une conférence sur la « Block Chain » organisée par l’ACI Monaco, au Lycée technique et Hôtelier de Monaco, que nous remercions pour l’accueil.

Au buffet, les meilleurs produits locaux préparés par nos artisans et commerçants azuréens partenaires : la Boucherie Lerda, la fromagerie Ceneri, la boulangerie À la Miche d’Or, les macarons des Gourmandises d’Angea, les cookies de la Maison Charlotte Busset, la cave la Fleur De Vigne et l’épicerie Italienne Gusti Italiani.

 

 

monpanierbleu en quelques chiffres

 

monpanierbleu c’est déjà :

250 commandes livrées

+ 200 comptes utilisateurs

+ 700 abonnés sur Facebook

+ 160 abonnés sur Instagram

+ 12 événements

 

 

Article : Nuria Gràcia Arderiu – joueuse professionnelle d’handball

 

C’est bien connu lorsqu’on pratique du sport, notamment à haut niveau, l’hygiène alimentaire joue un rôle essentiel dans notre performance. En effet, chez les sportifs, il est primordial de faire attention à ce que nous mangeons. Ce n’est pas seulement une question de maintien du poids de forme, mais aussi une façon de profiter au maximum de tout notre potentiel physique. Nous pouvons également soigner et éviter les blessures grâce à l’alimentation.

Je m’appelle Nuria Gràcia Arderiu. Je suis joueuse professionnelle d’handball, sport que je pratique depuis l’âge de 8 ans. Une vie dédiée à ma passion. Une passion qui est devenue mon métier. Actuellement je fais partie de l’équipe AS Cannes Mandelieu. À côté de ça, j’ai passé un diplôme de professeur des écoles et je me suis formée dans le domaine de la nutrition et de l’éducation émotionnelle.

 

En tant que sportive, l’alimentation m’a toujours intéressée, mais le vrai déclic a été il y a deux ans quand j’ai découvert l’alimentation paléo. Certains diront qu’il s’agit d’une mode comme tant d’autres. Bien évidemment, je respecte tous les autres styles de nutrition, j’estime que chacun doit trouver ce que lui convient le plus. Avant tout, que ce soit clair, il ne s’agit pas d’un régime de quelques semaines : on parle plutôt d’un style de vie, de reprogrammer notre organisme en lui donnant ce dont il a vraiment besoin, sans toxines, sans perturbateurs endocriniens, etc. Ce style de vie a pour but principal la santé !

J’ai vécu tellement de près les bienfaits de ce type d’alimentation que depuis, je ne peux pas m’empêcher de partager mon expérience. En effet, j’ai vu s’améliorer la santé de mon père considérablement. Il a eu un début d’infarctus à cause de ses artères gravement bouchées. Il a fallu l’opérer pour lui mettre un stent, autrement appelé tuteur vasculaire ou extenseur vasculaire. Suite à ça, le médecin lui a prescrit plusieurs médicaments qu’il devait prendre à vie. Il avait du diabète type 2 et un taux élevé de cholestérol. C’est à partir de ce moment qu’il a pris conscience qu’il avait surement pris de mauvaises habitudes alimentaires. Voilà maintenant deux ans qu’il suit le régime paléo et les résultats sont incroyables : il a réussi stabiliser son taux de cholestérol, à faire disparaitre son diabète et à mettre de côté progressivement les médicaments (qui d’ailleurs, étaient censés être indispensables pour sa santé, mais qui en même temps lui ont provoqué des douleurs articulaires !).

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